La Cittadella Ospitalità, mette a disposizione dei suoi ospiti un servizio di ristorazione con cucina espressa a menù unico, che propone piatti della cucina umbra e italiana. Il nostro staff è in grado di venire incontro a tutte le esigenze dei nostri ospiti qualora vi fossero problemi di dieta o di intolleranze. Lo staff è inoltre in grado di soddisfare, dietro prenotazione,  eventuali esigenze vegane o vegetariane, proponendo i prodotti della casa.

Il menù giornaliero, per il pranzo e la cena, è composto da un primo piatto, un secondo, contorno caldo e freddo, vino e acqua. Giornalmente sono previste dei piatti alternativi al primo e secondo, che vanno prenotati presso la reception ove è esposto il menù del giorno.

La colazione è la classica continentale, comprendente: Latte , caffè, fette biscottate, cereali, succo di frutta, creme spalmabili, cornetti e yogurt. Anche in questo caso lo staff per esigenze particolari può predisporre variazioni della dieta.

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